公共营养师招生简章

一、职业定义：      

    从事营养指导、营养与食品安全、知识传播，促进社会公众健康的专业人员。主要从事的工作内容包括：
    1、进行人体营养状况评价、管理和指导；
    2、进行膳食营养评价、管理和指导；
    3、对食品及配方进行营养评价和指导；
    4、进行营养知识的咨询和宣传；

二、职业概况：

     随着我国国民经济的持续快速发展，近十年来，我国城市居民的膳食、营养状况有了明显改善。但与此同时，我国也面临着营养缺乏与营养结构失衡的双重挑战。高血压、糖尿病、冠心病等与膳食营养密切相关的疾病日益威胁人们的健康。大力开展营养工作、引导我国居民参与及改善营养膳食搭配是我们面临的一个非常紧迫的任务。为此，公共营养师这一新兴职业应社会需要产生、发展并趋于成熟。国家正式确认此职业对于规范本职业的从业行为，提高从业者职业能力，为我国建设一支营养方面的专业人才队伍将起到积极作用。

 在美国，凡是住院病人的治疗都必须有营养师的参与，国家颁布的营养法明确规定：每百人公共食堂、餐厅、餐饮服务机构必须配备一名专业营养师。在先进发达国家，每300人就拥有一名营养师。营养师的数量相当于临床医师的2.4倍，如果按照发达国家营养师占全国人口的比例，即每300人配备1名营养师来计算，我国缺少400万名营养师，目前我国营养师相比大大落后于发达国家，我国在营养方面的专业人才相当匮乏。

三、就业前景：

公共营养师是一个关系到人们身体健康的职业，越来越得到社会的关注和重视，就业前景非常广阔：
    1、从事妇女、儿童、婴幼儿、老年人等重点人群的营养改善工作；
    2、肥胖、高血压、糖尿病等“富贵病”人群的营养改善工作；
    3、为企业员工、白领、高级管理人员、运动员、学生、家庭提供教育、咨询、指导等服务；
    4、以营养科学为指导开拓食品工业发展的新领域，推进营养强化食品、功能食品等营养产业的发展。

5、餐饮部门的营养指导

6、集体工餐单位的营养指导

7、社区人群营养指导

8、学生营养保健

四、招生对象：

幼儿园、学校、企事业单位、民航、铁路、餐馆酒楼、食品企业等部门的营养从业人员、医疗机构及社区卫生站的医护人员、健身美体中心教练、大专院校的学生以及热爱公共营养产业并准备从事本职业的人员。

五、申报条件：

1、公共营养师四级 （具备以下条件之一者）

（1) 在本职业连续工作3年以上。
   （2) 具有医学或食品相关专业中专及以上毕业证书。
   （3) 具有非医学或食品及相关专业中专及以上毕业证书，连续从事本职业工作1年以上。

2、公共营养师三级 （具备以下条件之一者）

（1) 在本职业连续工作6年以上。
   （2) 具有医学或食品相关专业大学专科及以上毕业证书。
   （3) 具有非医学或食品及相关专业大学专科及以上毕业证书，连续从事本职业工作1年以上。

3、公共营养师二级（具备以下条件之一者）

（1）在本职业连续工作13年以上；

（2）取得本职业三级职业资格证书后，连续从事本职业工作5年以上；

（3）取得本职业三级职业资格证书后，连续从事本职业工作4年以上，经本职业二级正规培训达规定标准学时数，并取得结业证书；

（4）具有医学或食品专业大学本科学历证书，取得本职业三级职业资格证书后，连续从事本职业工作4年以上；

（5）具有医学或食品专业大学本科学历证书，取得三级职业资格证书后，连续从事本职业工作3年以上，经本职业二级正规培训达规定标准学时数，并取得结业证书；

（6）具有医学或食品专业硕士研究生及以上学历证书，连续从事本职业工作2年以上。

六、培训方式与培训地点：

培训时间：周末班 —  每周六上午9:30-12:00

                           下午2:00-4:30

          全日班 —  每周三上午9:30-12:00

                           下午2:00-4:30

          晚班 —  每周二、三 晚上7:00—9:30

学习时间为四个月 （一次报名免费终身学习）

培训地点：深圳市福田区莲花北雨田路富莲大厦一栋一楼
             深圳市福田区车公庙泰然科技园210栋西座三楼

电话：83594372   15999693245   13316970327
七、本中心营养师培训特色：
    理论与实践相结合，全面获得实操能力，让学员掌握营养、实践、应用、调理技能。成绩优异者，可利用本学会与企业社区联合举办活动中推荐就业，我们相信懂实践的营养师才是社会最需要的真正的营养师！
八、结业发证及学员待遇：
     1、经培训考试合格者，颁发国家人力资源和社会保障部公共营养师职业资格证书；
     2、学员报名经学习考试合格者，将免费加入深圳市保健科技学会会员，享受学会会员待遇；
     3、学员结业后，仍可在本机构参加实践工作，实践环节遇到问题，可继续享受免费咨询。
     4、考试不及格者，可免培训费，直到合格为止。
九、报名事项：
     1、报名地点：

深圳市福田区车公庙泰然科技园210栋西座三楼
     2、报名材料：身份证原件及三份复印件，最高学历证书原件及三份复印件；黑白2寸照片四张、标准1寸彩色照片五张